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雨水
好雨知時節,當春乃發生。
隨風潛入夜,潤物細無聲。
五行學說中
肝屬木,與春相應,春主發,中醫認為春季的養生之道,首重護肝。
在濕潤的「雨水」時節,人體陽氣升發,新陳代謝旺盛,是筋骨舒展的好時機;而肝主筋,若能使肝氣順暢不抑鬱,全身肌肉筋骨就能得其所養,達到養生保健效用。
因空氣潮濕,氣溫忽冷忽熱,寒濕、濕熱體質者要特別留意呼吸道與皮膚的不適。過敏性鼻炎、氣喘患者,須防範因溫濕度變化所帶來的不適;皮膚過敏者,也得留意季節轉換而造成的乾癢症狀。
飲食調節
l 多吃新鮮蔬菜、多汁水果補充人體水分。
l 應少食油膩之物,以免助陽外泄,否則肝木生發太過,則克傷脾土。
l 可選擇韭菜、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、荸薺、甘蔗等。
唐代養生學家孫思邈在《千金方》中說:“春七十二日,省酸增甘,以養脾氣”。五行中肝屬木,味為酸,脾屬土,味為甘,木勝土。所以,春季飲食應少吃酸味,多吃甜味,以養脾臟之氣。
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