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秋分補養『肺』就對了

秋季到，此時濕熱、燥熱反覆交替，人體脾胃虛弱，抵抗力下降，這會讓人们往往有不同程度的口、鼻與皮膚等部位的乾燥感，會出現皮膚乾燥、口乾唇鼻燥、咽喉乾燥、咳嗽無痰或少痰難出、慢性胃炎、大便乾燥等症狀。

自古以來，傳統的飲食隨四季變化而調節，不僅可以養生保健，幫助病體的康復，還可以美容養顏，延年益壽，所以飲食養生深受歡迎。下面就來說說秋季飲食養生。
秋季飲食養生原則：

l          防燥護陰，滋陰潤肺

秋燥易傷津液，故飲食方面要以〝防燥護陰，滋陰潤肺〞為基本準則。

1.          百合：性平，有補肺潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。

2.          山藥：益腎氣補肺氣、保健消化系統、常服可滋潤皮膚。

3.          白木耳：含豐富膠原蛋白、滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心。患有慢性支氣管炎、肺心病、高血壓、便秘、皮膚乾燥者以及病後、產後虛弱、營養不良、皮膚乾燥者都很適合用白木耳調理。

4.          黑芝麻：補血、潤腸、生津、通乳、養髮等功效；適用於身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。

5.          蜂蜜：補虛、潤燥、保護肝臟，適宜乾咳無痰、腸燥便秘。

6.          蓮藕：生鮮蓮藕性寒，有生津解渴、止血消瘀功效，煮熟後之蓮藕由寒變溫，轉為對五臟有益，能保護胃腸健康，促進胃腸供能正常發揮。

7.          栗子：入秋常吃栗，可健脾養胃，補腎強筋、強化雙腳腳力的作用。

l          少三點：一辛辣、二燥熱、三生冷食物
　　秋季的飲食應貫徹〝少食辛、多食酸〞的原則。

一辛味食物：食蔥、薑、蒜、韭、椒、茴香、胡椒等。

二燥熱食物：炒花生、爆米花、羊肉。

三生冷食物：冷茶、瓜果、冰製品、冰飲料、蟹、柿子。

  天承中醫特別提供一養生藥茶方，供大家閒暇時每周可煮兩三回來啟動我們的免疫機能，讓大家更有活力與健康。

                       秋  涼 活 力 茶

    黨  參5克   黃  耆10克   玉  竹10克   枸  杞10克

    當  歸3 克    百  合10克   生  地10克   紅棗 3枚

    雪  梨 半 個 或奇 異 果 1個打汁（可不用）

  用法:以1500cc水加入上述藥材煮滾後，以小火續煮15分後，濾渣取湯候涼，兌入梨汁或奇異果汁即成可口飲品。
　　

今年夏季天氣非常炎熱，有些人一天到晚喝冷飲、吃冰冷食物來消暑，容易出現腸胃症狀；既然夏天已來不及保養，把握秋天養好身體，才能儲存足夠的能量，過個好年冬。